购买了7个月的库存车应该怎么维权？

看中了18款全新福克斯，交了3000定金，准备明天去提车，今天问销售车子生产日期，说是2017年12月份的，我要求等新车，4s店的人说7个月不算库存车，还说福特工厂放三个月假不生产车，等9月份我拿的还是2月份车，对我来说还是库存车，反正就是不愿意我换新车。